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“健康 营养 美味”
河南西部来客餐饮企业管理咨询有限公司是专门从事“西部来客大盘鸡”连锁品牌发展的专业公司。
创立于2007年，领先中原的西部来客大盘鸡是中国具有创新能力餐饮品牌之一，以“健康、营养、美味”为特色， 全面诠释了大盘鸡的独特味道，得到了市场和消费者的广泛认可。
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2007年
品牌成立年份
600家
全国门店
150座
覆盖城市
1000万
全年接待顾客
赵克锋
西部来客创始人
从事餐饮行业二十余年，16岁入行从配菜开始、20岁颠勺成为大厨，2004年与家常菜大盘鸡结缘，历要研制出属于我们国人口味的炒鸡，走遍全国各地，吃遍全国美食。
从秘制香料到开店尝试，经过多次改良升级，皇天不负有心人，终于在2007年确定西部来客秘制配方，并于当年12月1日正式开始第一家直营店的打造。
西部来客一直秉承单锅炒制，采用当天宰杀的鲜活鸡为原料，口感鲜香，品尝过后让人流连忘返；其后又研发诞生西部一绝“皮带面”，皮带面采用天然无公害的面粉，经过 和面、揉面、醒面、切面、扯面、煮面六道工序制作而成，皮带面呈现粗褶、宽大，与大盘鸡料汁充分搅拌融合，完全吸收大盘鸡里的汤汁，口感浓郁、筋香，久而久之西部来客的皮带面也延续成为西部来客一绝，大量顾客慕名而来尝试。
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2023-02-03大盘鸡+皮带面——西部来客大盘鸡的挚爱
为什么大盘鸡要配宽面？作为把西部来客大盘鸡视为挚爱的小编打算严肃回答一下这个问题。大盘鸡加盟哪家好？西部来客大盘鸡来报道！目前市面上能吃到的大盘鸡主要分为两大类：一种是地道的新疆大盘鸡，特点是辣，红辣
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03 2023-02
深藏在大街小巷的饕餮美食-西部来客大盘鸡
不知不觉，已经进入农历腊月了，离过年也越来越近了，每到这个时候，也该是急切想家的时候。年越近，越想家，着急吃这一口“妈妈的味道”。想起妈妈常说“吃饱不想家”，那我们就来看看深藏在大街小巷让你“吃饱不想家”的美食！河南大盘鸡哪家好？西部来客大
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14 2022-12
专访西部来客大盘鸡创始人赵克锋——用心做菜，用行动回馈支持者
“用心做好菜，让每个人都能吃上美味的大盘鸡”是我们在与西部来客大盘鸡创始人赵克锋交谈过程中听到最多的一句话。作为最成功的连锁餐饮品牌的创始人之一，赵克锋在发展过程中的经历吸引着无数人的瞩目，而我们今天，将带领大家与赵克锋进行一次深入的交流。
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30 2022-03
西部来客鲜炒大盘鸡，从西部来，到全国去！
西部来客鲜炒大盘鸡，创立于2007年，以健康、营养、美味为特色，全面诠释了大盘鸡的独特味道，得到了市场和消费者的广泛认可。西部来客鲜炒大盘鸡，价格合理，经济实惠，适合各基层消费，是普通老百姓消费得起的美味佳肴，可谓低档消费，高档享受！西部来
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09 2022-03
西部来客鲜炒大盘鸡
西部来客鲜炒大盘鸡，创立于2007年，以健康、营养、美味为特色，全面阐释了大盘鸡的独特味道，得到了广泛认可。截止2022年2月，已有近600家连锁门店。公司于2015年聘请专业连锁咨询公司导入连锁体系，将连锁体系经过反复验证，不断革新后，重